ちくわうまに
作り方
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1
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ちくわは開いて切れ込みを入れておきます。
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2
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汁に材料を入れて煮締めます。
いい感じになったら刻みネギを載せて出来上がり。
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コツ・ポイント
肉豆腐のちくわ版です。酒のつまみにいい感じ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまりものでささっと作りました。
あえて出汁は入れずに作りました。シンプルにいくのもたまにはいいですね。
あえて出汁は入れずに作りました。シンプルにいくのもたまにはいいですね。
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ちくわは開いて切れ込みを入れておきます。
汁に材料を入れて煮締めます。
いい感じになったら刻みネギを載せて出来上がり。