夏にピッタリ!野菜の飾り切りの画像

Description

型を使わずに野菜を簡単飾り切り☆
いつものレシピを楽しく飾って、かわいくデコレーション! お弁当にも♪

材料

適量

作り方

  1. 1

    写真

    【魚】
    直径3~5㎝程度のにんじんを8㎜~1㎝の厚みの輪切りにし、柔らかくなるまで、約8分ゆでる。

  2. 2

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    図のように、まわり切り、魚の形を作る。細めのストローで穴をあけて、目を作る。

  3. 3

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    完成~♪

  4. 4

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    【ヨットの帆】
    にんじんを作り方①と同様に調理する。

  5. 5

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    図のように、3箇所切り、三角形を作る。

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    完成~♪
    ヨットの下の部分はウインナーを縦半分に切って、筋目を入れたものを炒めて、作ってね!

  7. 7

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    【ほたて貝】
    にんじんを作り方①と同様に調理する。

  8. 8

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  9. 9

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    図のように、3箇所切り出し、貝の殻の模様はナイフで斜めに4箇所切り込みを入れる。

  10. 10

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    ナイフの先端を中心に向け、右から左に徐々に深くなるように切り込み、さらにその位置まで、縦にナイフを入れ、切り取る。

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    完成~♪

コツ・ポイント

*野菜はにんじんがおすすめ
*野菜を最初にゆでておくと、柔らかくなるため、切りやすくなる。(竹串などでかたさをチェック)
*切り落とした野菜もカレーの具材として使うとよい。
*参考レシピID : 2676842 、2676900 も公開中!

このレシピの生い立ち

久しぶりの飾り切り、夏バージョン!型を使わなくてもいろんな形が作れます。飾り切りが出来上がったら、カレーにのせて、かわいくデコカレーに♪暑い夏もおいしいカレーで乗り切りましょう☆
レシピID : 2683528 公開日 : 14/07/01 更新日 : 14/07/01

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