夏バテ解消!さっぱりちくわの梅しそ和え♡

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Description

材料は梅干しとちくわだけ!
誰でも作れる簡単レシピ!

材料 (2人分 )

2本
梅干し
3個(1cm大)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ちくわを斜めに切る

  2. 2

    写真

    梅干しから種を取り出して、叩く

  3. 3

    梅シソをみじん切りにして、叩いた梅と合わせて、さらに叩く

  4. 4

    写真

    ボウルに1と3を入れてよく合えて出来上がり!

コツ・ポイント

3日くらいは日持ちするので、作り置きしておけます。我が家ではちくわ5本、梅干し8個で作っています。

このレシピの生い立ち

娘がちくわが好きなので、ちくわでなにかさっぱりした副菜が作れないかと思い、作ってみました
レシピID : 2683914 公開日 : 14/06/29 更新日 : 15/07/09

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