豚バラ肉とジャガイモのすりおろし焼き
作り方
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1
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ジャガイモをすりおろして、出てきた汁は捨てる。
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2
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①に豚バラを刻んだものを合わせ、クレイジーソルト無ければ、塩コショウをいれる。
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3
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後は形を整えて焼くだけ。
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コツ・ポイント
ジャガイモをすりおろしたらなるべく早くこと。でないと少し色が変わってきてしまいます
このレシピの生い立ち
ジャガイモをたくさん貰った時に教えて頂きました。
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ジャガイモをすりおろして、出てきた汁は捨てる。
①に豚バラを刻んだものを合わせ、クレイジーソルト無ければ、塩コショウをいれる。
後は形を整えて焼くだけ。