トースターで簡単!スタミナチキン。
作り方
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1
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鶏肉を一口大に切って塩、ガーリックパウダーをもみこむ。
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2
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Aを混ぜてトッピングを作る。
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3
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オーブントースター用のプレートにクッキングペーパーを敷き、鶏肉を並べて上にトッピングを伸ばしながら乗せる。
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4
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オーブントースターで鶏肉に火が通り、焦げ目がつくまで焼く。
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5
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盛りつけ用の野菜やサラダと一緒に盛りつける。
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コツ・ポイント
混ぜて乗せて焼くだけで簡単、おいしいです。
暑い夏に火のそばにいなくていいし、ガーリックパウダーでスタミナもつくはず!(笑)
トッピングに混ぜた「チョップドオニオン」はみじん切りのタマネギをドライにしたものでコストコで購入しました。
暑い夏に火のそばにいなくていいし、ガーリックパウダーでスタミナもつくはず!(笑)
トッピングに混ぜた「チョップドオニオン」はみじん切りのタマネギをドライにしたものでコストコで購入しました。
このレシピの生い立ち
「若鶏手羽トロ(肩肉)」という肉を見つけ、一口大に切った肉なのでこれを生かして何かできないかと作ってみました。
一緒に盛りつけた「おからサラダ」はこちらのレシピです→http://cookpad.com/recipe/2432739
一緒に盛りつけた「おからサラダ」はこちらのレシピです→http://cookpad.com/recipe/2432739