ヘルシー＊ひよこ豆ハンバーグ
Description
ヘルシーだけどなかなかボリュームあります♪
らみ＊
材料
（2人分）
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りにする。
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2
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ポリ袋に 玉ねぎ、ひよこ豆、小麦粉、おつゆ麩、塩、黒胡椒を入れてよく捏ねる。
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3
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いい具合に固まったらポリ袋ごと成形する。
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4
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フライパンに油をひき、焼く。(蓋をした方が早いです)
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5
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ひっくり返してもう片面も焼く。
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6
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お皿に盛る。デミグラスソースや和風ドレッシング等、お好みでソースをかけてどうぞ。
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コツ・ポイント
油はやや多めにひいたほうが作りやすいです。おつゆ麩が無い場合は小麦粉を小さじ2ほど増やしてください。まとまりが悪い場合も小麦粉を加減してみて下さい。
このレシピの生い立ち
豆が大好きなので ハンバーグもやってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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らみ＊
