とっても爽やか♡ライチ酒ヨーグルトゼリー
Description
ライチ酒の香りに癒されましょう♪簡単ソースもジャムで手作り！家計に嬉しい爽やかゼリーです。
ゆきるさん
材料
（4人分）
220g
100ml
○グラニュー糖
大さじ3
ライチ酒
大さじ1
ポッカレモン
小さじ2
5g
大さじ2
■
ジャムソース
大さじ2
※大さじ4
作り方
-
-
1
-
ボールに○を入れ、泡立て器でなめらかになるまでよくかき混ぜます。ライチ酒･ポッカレモンを加えさらに混ぜます。
-
-
-
2
-
小皿に☆をふやかし、しっかり溶けるまで、レンジ600Wで10-20秒加熱します。
-
-
-
3
-
2を1に加えかき混ぜ、器に注ぎます。冷蔵庫で3時間程度冷やし固めます。
-
-
-
4
-
◇ジャムソース
小皿にジャムと水を入れ、レンジで10-20秒加熱し、果実を潰すようによく混ぜ合わせて冷まします。
-
-
-
5
-
ゼリーが固まったら、ジャムソースをのせて出き上がりです。
-
-
-
6
-
いちごジャムソース
※ソースを2種類作る時はジャムと水が各大さじ1で2杯分になります
-
-
-
7
-
ハスカップジャムソース
-
-
-
8
-
マーマレードジャムソース
-
-
-
9
-
ライチ酒の爽やかで甘い香りが大好きです。デザートにぴったり♪うちの定番☆
-
-
-
10
-
フルーツ杏仁豆腐ID1654785 もいい香り～☆
-
コツ・ポイント
酸味がポイントです。ヨーグルトによって酸味が異なりますので、1で味をみてポッカレモンを調整して下さい。※ジャムは、濃いとゼリーの爽やかさがわからなくなるので、水を加えゆるゆるのフルーツソースにして下さい。
このレシピの生い立ち
息子の朗報をお祝いしようと冷蔵庫を見渡し、なんとかあるもので作ったデザート♪
予想以上に好評でレシピ化しました(*^_^*)
ヒントはお世話になっているどらちゃんのレシピフルフルヨーグルトゼリーID1728655です。
予想以上に好評でレシピ化しました(*^_^*)
ヒントはお世話になっているどらちゃんのレシピフルフルヨーグルトゼリーID1728655です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(1人)
ゆきるさん
