キッチンスモークチキン

鶏もも肉に塩、こしょう、砂糖をすりこむ。

ローズマリーといっしょに保存袋に入れて２日ほど冷蔵庫にねかせておく。

なべにアルミホイルをしいて、りんごのチップと砂糖をおき、網をおく。

ほんのり色づいたらできあがり。