ドライフルーツと黒ごまのスコーン
作り方
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1
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ボールに粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる
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2
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オリーブオイル、塩、砂糖、黒ごま、細かくしたドライフルーツを入れて混ぜる
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3
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豆乳(牛乳)を3回くらいに分けて入れ混ぜる。粉っぽくなくなったらOKです
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4
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お好みの大きさにカットし、クッキングペーパーの上に並べて、180℃で20分
焼いて完成♪
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コツ・ポイント
焼きたての柔らかめも、冷めてサックリ感も◎。お好みでバナナやチョコ
チップを入れてもいいですよ。おやつにも栄養満点です!
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このレシピの生い立ち
≪埼玉県 ひらり様からのご提案です≫
金ごま本舗 では毎月100名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページ(http://www.kingoma.co.jp/)にぜひお立ち寄りください。
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