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デコふりの赤もしくは、ケチャップライスで楕円型のおにぎりを作る。
竹串や爪楊枝を使い、スライスチーズに数字の1、丸型、線路の部分を切り抜く。
はさみを使い、海苔を丸型、逆三角形に切る。
バランスを見ながらライト(1号)を仕上げる。
ライトと同じ要領で、デコふりの黄色のおにぎりを作る。スライスチーズで数字の3を切り取る。
海苔を丸型、大小の逆三角形に切る。
みお(3号)を仕上げる。