きゅうりと生姜のさっぱり箸休め
Description
夏にぴったり!さっぱり箸休め‼︎
飲んだ後にこれで茶漬けにすると
二日酔い予防にもなるよ(笑)
飲んだ後にこれで茶漬けにすると
二日酔い予防にもなるよ(笑)
材料
(2人分)
作り方
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1
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きゅうりをスライスする
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2
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★を全てお鍋に入れ、沸騰したら保存容器などに入れ、冷やす。
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3
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ある程度冷えたら②に①と生姜を入れ、冷蔵庫で半日以上おけば出来上がり。
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コツ・ポイント
日持ちは1週間くらいします…が、我が家はあっという間に食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
生姜好きの家族のために。