パパレシピ・ぶりのフライ
ちび☆りんご
作り方
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1
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まず、食べやすい形に切って、★を、かけます。
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2
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ときたまごに、
1のぶりをつけます
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3
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パンこを入れたお皿に、２を入れます。
ぶりにさわらないように、パンこをかけます。パンこをかけ終わったら、少しなじませます
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4
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170度で２分油が温まるのを待ちます。油が温まったら、パンこを油の中に入れ、上の写真のようになったら、ぶりをあげます
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5
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ブリがきつね色になるまで待ちます。
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6
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ブリがきつね色になったら、ひっくり返します。
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7
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両面ともきつね色になったらブリを出し、あぶらをおとします。
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8
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あぶらをおとしたら、盛り付けをして完成です！
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コツ・ポイント
あぶらをあげるとき、はねるので気を付けてください。
このレシピの生い立ち
パパのお友達がぶりをつってきて、
おすそ分けをしてくれました。
さし身で食べきれない量だったので
フライにしました。
パパの力を借りていっしょにおこないました。
おすそ分けをしてくれました。
さし身で食べきれない量だったので
フライにしました。
パパの力を借りていっしょにおこないました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
ちび☆りんご
