まいたけごはんでクリームリゾットの画像

Description


ちょっと固いごはんの活用に。

材料

まいたけごはん
適量(どんぶり茶碗1杯)
300cc
中華味の素
小さじ1と1/2
少々
にんじん、チンゲン菜など
適量

作り方

  1. 1


    鍋に牛乳、まいたけごはんを入れて火にかける。

  2. 2


    まいたけごはんをくずしたら、中華味の素、野菜を入れる。

  3. 3


    牛乳の水分をとばすようにぐつぐつ煮る(煮る時間はお好みで)。

  4. 4


    塩で味を調えたらできあがり。

コツ・ポイント


特になし。

このレシピの生い立ち


炊飯器でまいたけごはんを炊いたけど、できたと思って途中で切ったらできてなくて固くて…
ちょっと固めにできたまいたけごはんを活用したくてできました(*´∀`)♪
レシピID : 2689189 公開日 : 14/06/28 更新日 : 14/06/28

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