まいたけごはんでクリームリゾット
Description
ちょっと固いごはんの活用に。
材料
作り方
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1
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鍋に牛乳、まいたけごはんを入れて火にかける。
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2
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まいたけごはんをくずしたら、中華味の素、野菜を入れる。
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3
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牛乳の水分をとばすようにぐつぐつ煮る(煮る時間はお好みで)。
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4
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塩で味を調えたらできあがり。
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コツ・ポイント
特になし。
このレシピの生い立ち
炊飯器でまいたけごはんを炊いたけど、できたと思って途中で切ったらできてなくて固くて…
ちょっと固めにできたまいたけごはんを活用したくてできました(*´∀`)♪