長芋とワカメのサラダ☻໊೨⋆**
Description
長芋のサラダ第2弾✩✧̥*サクサク＆つるつる食材を和風マヨで和えたらまろやかなサラダになりました(*ૣᵕ꒳̮ᵕ ૣ*)ﾟ
N・Caroline
作り方
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1
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乾燥ワカメを水で戻している間に、新玉ねぎをスライサーで薄くスライスし、さらに細かく刻む。
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2
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戻したワカメの水を絞ったら気持ち小さく刻み、新玉ねぎと一緒にボウルへ入れる。
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3
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2に分量のマヨネーズ、コショウ、昆布つゆ、出汁醤油を加え、サクッと混ぜたら出来上がり♡
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コツ・ポイント
健康のためにマヨネーズを少なめにしていますが、和風調味料をほんの少し加えるので、味はしっかりしています♪マヨネーズと醤油などは相性良いですよね♡
このレシピの生い立ち
玉ねぎは血液サラサラにしてくれるとのことで、食べやすい新玉ねぎをサラダにしてよく食べます。この味付けだと美味しく無理せず食べられます♡
N・Caroline
