サクサクチョコチップクッキー☆の画像

Description

サクサクで程よい甘さ!是非作って!

材料 (厚さ1cmで26枚程度)

118g
砂糖
70g
サラダ油
50g
好きなだけ

作り方

  1. 1

    マーガリンとサラダ油を入れて、レンジで溶けるまで。
    溶けたら砂糖を加える

  2. 2

    混ぜたら粉類を入れて
    白っぽさが少なくなってきたらチョコチップ投入

  3. 3

    混ざったら、打ち粉したまな板に生地を半量づつ
    出し、丸なが、円柱見たいに伸ばします。

  4. 4

    写真

    いい感じになったら、
    ラップで包んで
    冷蔵庫or冷凍庫
    に入れる。
    (詳しくはポイントの場所へ)

  5. 5

    写真

    固くなったら1cmに
    切り170度で15分前後
    焼いていきます
    (やっぱり崩れ
    ちゃいますね笑笑)

  6. 6

    写真

    出来たら完成!
    またまたポイントへ

  7. 7

    写真

    材料はこんな感じ!

コツ・ポイント

冷蔵庫だと固まりやすいですが、切る時
若干崩れました。(5番参照)から冷蔵庫がおすすめ
最初は凄く柔らかいので放置してください
さめるとサクサクになります!
型抜きの場合、休ませなくていいです!
焼き時間は170度10分〜14分位ですね!

このレシピの生い立ち

あるレシピをアレンジしてた所に
薄力粉が足りなくなった 汗
天ぷら粉で行けるかーと
生りたちました
レシピID : 2689842 公開日 : 14/06/29 更新日 : 14/06/29

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