古バゲット再生:フレンチトーストの画像

Description

ちょっと硬くなったフランスパンがご馳走ブレックファーストに変身!

材料

スライスしたバゲット
8枚
3個
300ml
砂糖
大匙1
バター
適量
シナモンや粉糖
適量

作り方

  1. 1

    写真

    卵、牛乳、砂糖をよく混ぜて、保存容器に入れ、スライスしたバゲットを並べて浸す。
    冷蔵庫で一晩寝かす。(写真は約8時間)

  2. 2

    写真

    バターを溶かしたフライパンに、バゲットを並べる。

  3. 3

    写真

    蓋をして弱火で片面5-10分焼き、裏返して同様に焼く。(パンの厚みと焼きあがりの色目のお好みで時間調整)

  4. 4

    写真

    両面程よく焼き色がついたら、出来上がり。(写真は厚みが4cmしっかり焼き目で両面10分)

コツ・ポイント

分厚くスライスしても、一晩浸すので、中までふんわり仕上がります。

このレシピの生い立ち

昔会社の先輩ミントさんが教えてくれたアイディアをアレンジしました。
レシピID : 2689935 公開日 : 14/06/29 更新日 : 14/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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Nat728
カチカチのバゲットを使いました。
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イガ氏
何もかけずにそのまま食べても美味しいですね♥

レポありがとうございます!美味しそう♪

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なーみさん☆
ふわふわで美味しかったです!

レポありがとうございます!美味しそう♪

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aewea
硬くなっちゃったパンをおいしく食べられました♪

レポありがとうございます!美味しそう♪