たけのことワカメの生姜風煮

ワカメの塩抜きをして食べやすい長さに切っておく。
たけのこも食べやすい大きさに切っておく。

鍋に希釈しためんつゆを入れて、生姜をすりおろして火にかける。
煮立つ前からで大丈夫なのでたけのこを入れる。

弱火でコトコト20分程度煮ると味が付きます。
味が付いたらワカメを入れて、サッと煮る。