簡単にクロックマダム風？トースト
なさままりん
作り方
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1
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今回使用のとけるスライスチーズ
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2
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トマトは無くてもOK
でも、これが合うのであれば是非！
トマトは半分に切ってヘタを取って、薄目にスライス
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3
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上の写真の様に、マーガリンを塗ったパンの上に置く
ハムは適当にちぎってトマトの上に置く
真ん中はあけておいてください
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4
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深目のお皿に卵を割り入れ黄身に爪楊枝などで穴を開けておく
500wのレンジで40秒、白身が緩ければ10秒様子見ながら追加
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5
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上の様にして卵2個共作る
フライパンで目玉焼きにしてもOK
黄身は半熟で！
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6
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とけるスライスチーズを乗せて、真ん中にちょっと窪みをつけておく
パンの周りにお好きなだけマヨネーズを乗せる
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7
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窪みに半熟卵を乗せる
お皿にくっついていない事を確かめて、フライ返して滑らす様に乗せてね！
好みで黒胡椒を振りかける
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8
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1200wで5分焼いたら完成！
焼き時間はお好みで♪
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コツ・ポイント
黄身は半熟がお勧めですよ！
ナイフで切ると、黄身がとりろとして美味しい♪
焼き時間はお使いのトースターに合わせて
焼き加減はお好みで♪
レンジで目玉焼きを作る時は黄身が破裂しないように、爪楊枝などで穴を開けて下さいね！
ナイフで切ると、黄身がとりろとして美味しい♪
焼き時間はお使いのトースターに合わせて
焼き加減はお好みで♪
レンジで目玉焼きを作る時は黄身が破裂しないように、爪楊枝などで穴を開けて下さいね！
このレシピの生い立ち
クロックマダムが食べたい！
でも…ホワイトソース作るのが面倒だったので、マヨネーズで代用しても満足出来ました(*^^*)
黄身とパンとを絡めながら食べてね♪
大きいスライスチーズは1枚で存在感有りだから、お勧めです！
ジッパー付きも嬉しい♪
でも…ホワイトソース作るのが面倒だったので、マヨネーズで代用しても満足出来ました(*^^*)
黄身とパンとを絡めながら食べてね♪
大きいスライスチーズは1枚で存在感有りだから、お勧めです！
ジッパー付きも嬉しい♪
なさままりん
