バター香る☆とうもろこしご飯
作り方
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1
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トウモロコシを半分にカットし芯から実をこそげとる。カット面を下にして立てた状態で包丁を入れると実を外しやすい。
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2
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炊飯器または土鍋に米、塩、水、バター、トウモロコシの実と芯を入れて炊く。
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3
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炊きたてのトウモロコシご飯にお好みでバターをのせてお醤油を少々かけていただきます。
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コツ・ポイント
芯も一緒に炊くと香り豊かになりますよ。
このレシピの生い立ち
SNSで見かけたトウモロコシご飯を私も作ってみました。
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