キャベツと豚バラ肉の酒蒸し

鍋にキャベツを一口大にちぎって敷く。

敷いたキャベツの上に豚バラを並べる。

黒胡椒を豚バラに振りかけその上にまたキャベツを重ね、これを交互に繰り返していく。

豚バラに火が通ったら完成。ポン酢をかけて頂きます。