豚と油揚げの炒め物
作り方
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1
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★をしっかりと混ぜ合わせる。
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2
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油を入れたフライパンを熱する。フライパンが温まったら、豚コマを入れ炒める。
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3
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豚の赤い部分が無くなったら、キャベツと油揚げを入れ炒める。
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4
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キャベツがしなってきたら1を入れ、絡める。
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5
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溶いた卵を入れる混ぜ、卵が固まってきたら火を止めて完成!
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6
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お皿に盛り付け、お好みで刻みネギや白ごまをまぶすと色合いが良くなります^^
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7
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※長ネギを入れても美味しいです!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
キャベツと油揚げを消費したかったので、作ってみました。長ネギをプラスしても美味しいです。
味が濃いのでご飯がすすみます^^
味が濃いのでご飯がすすみます^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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