アメリカンとんかつ!ポークチョップ♡

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Description

普段のとんかつが簡単なひと手間で洋風に!サックサクですo(^▽^)o

材料 (2人分)

薄めのとんかつ用豚ロース
4枚
イタリアンパン粉
1カップ
1個
1/2カップ
クレイジーソルト
適宜

作り方

  1. 1

    普通のとんかつを作る要領で筋をきり、火の通りを良くする為にもフォークなどで肉を叩いておきます。

  2. 2

    2枚の豚肉を重ね、間にスライスチーズをはさみます。

  3. 3

    写真

    ②の周りにクレイジーソルトを下味程度にふりかけ、お肉の下準備は完了(⌒▽⌒)

  4. 4

    薄力粉をまぶし、溶き卵、パン粉の順につけていきます。パン粉がまんべんなくついたら、少しギュッとおして定着させてください。

  5. 5

    後は普通のとんかつを作る要領で④を油であげて出来上がり!

  6. 6

    写真

    うちの付け合わせの定番はマカロニチーズブロッコリーと、アスパラのベーコン巻きです。

  7. 7

    写真

    イタリアンパン粉のレシピも見てみてくださいね(⌒▽⌒)

コツ・ポイント

下準備の後はとにかく、普通のとんかつを作る様にするだけなので簡単!

このレシピの生い立ち

普通のとんかつに飽きたので洋風はどうかと作ってみたのがキッカケです。
レシピID : 2692145 公開日 : 14/06/30 更新日 : 14/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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Michelle❤︎
チーズがとろっとろで凄く美味しかったです♡また作ります♪

きつね色バッチリすごく美味しそう!ありがとうございます♡