お酒が進む!アボカドとチーズのポン酢和え
作り方
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1
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1.アボカドを縦半分に切って、種を抜き皮を剥き、1cm位のサイコロ状に切って、ポッカレモンをかけます。
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2
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チーズも1のアボカドと同様に、1cm位のサイコロ状に切ります。
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3
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ボールに1のアボカドと2のチーズを入れます。
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4
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3のボールにポン酢と塩昆布を入れ、アボカドの形があまり崩れないように全体をさっくりと混ぜ合わせる。
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5
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ハイ!出来上がり^_^
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6
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今回はこれらを使いました^_^
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コツ・ポイント
コツという程の物はありませんが、アボカドを切ったら、変色しないように、すぐにポッカレモンを全体にかけます。
あとは切って和えるだけ^_^
あとは切って和えるだけ^_^
このレシピの生い立ち
美味しそうな色も形も綺麗なアボカドを見つけて、パッと簡単に作れるレシピを考えてみました^_^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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