八戸じゃじゃ麺(いか担々使用)

今回使用したのは、武輪水産(株)(八戸市)の「いか担々」。
市内小中学校の人気メニュー「じゃじゃ麺」が簡単にできちゃいます。お好みできゅうりを添えてもおいしくいただけます。

※あんはご飯に乗せて食べたり、野菜炒めの味付けにもピッタリ。

※青森県八戸市の水産加工品メーカーではたらくママたちが普段から食べているレシピ。

●「いか担々」担々風味の塩辛なので、中華風の料理の味付けに試してみたら、おいしく仕上がりました。炒め物に少量付け加えるだけで味がしまります。