キッシュ　食パンを使って簡単に作れる

型（直径１９cm）にオリーブオイル（材料外）を塗って、食パンを並べる。風車の羽のように、隙間なく貼り付ける。

ほうれん草３束は、茹でて３cmぐらいに切っておく。
ウィンナーは、小口切り、パプリカ、玉ねぎは、１cm程度に切る。

オリーブオイルで、ほうれん草以外を先に炒める。火が通ったら、ほうれん草、生クリーム、牛乳を加えて、塩コショウする。

焼きあがったら、冷ましてから切り分ける。