あずき缶で羊羹
作り方
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1
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ボールに材料を全部入れ、よくかき混ぜる。
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2
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二重にしたラップで棒状に包む。
両端をしっかりひねる。
500wのレンジで4分
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3
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熱いうちに形をしっかり整えて冷ます。
すだれに巻くときれいに仕上がります。
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コツ・ポイント
熱で膨張するので、二重のラップではみ出ないように。
このレシピの生い立ち
そば粉の代わりに上新粉があったので変えて作りました。
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ボールに材料を全部入れ、よくかき混ぜる。
二重にしたラップで棒状に包む。
両端をしっかりひねる。
500wのレンジで4分
熱いうちに形をしっかり整えて冷ます。
すだれに巻くときれいに仕上がります。