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夏☀かぼちゃとインゲンのお味噌汁

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Description

彩り豊かな夏野菜でお味噌汁♪2014/10/29嬉しい話題入り☆皆様ありがとうございます！

材料 （２人分）

かぼちゃ
100g
いんげん
7〜８本
☆水
300cc
☆ほんだし
小さじ1/2
味噌(合わせ味噌使用)
大さじ１
 
■ 仕上げに
糸唐辛子
(あれば)少々

作り方

  1. 1

    ◉かぼちゃは種を取り一口大に切る

    ◉インゲンは下茹でし水に取ってから３cm位の長さに切る

  2. 2

    鍋に☆とかぼちゃを入れ加熱

  3. 3

    かぼちゃに火が通ったら味噌を溶き入れインゲンを加えて加熱し沸騰直前で火を止める

  4. 4

    写真

    お椀に盛り付け(あれば)糸唐辛子を彩りに添える✿

コツ・ポイント

＊インゲンは下茹でする事で鮮やかな緑に仕上ります。
＊お味噌はお好みの物でどうぞ。お使いになる味噌に合わせて分量を加減なさってください。
＊具沢山に仕上ります。かぼちゃとインゲンの量はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

かぼちゃとインゲン沢山いただきました。
今日は美味しいお味噌汁に♪
レシピID : 2693783 公開日 : 14/07/02 更新日 : 15/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

46件 (31人)
2022年11月28日
写真
トモ２
かぼちゃのほっこり感といんげんの歯応えが美味しかったです😊
#かぼちゃ消費 #ほっこり美味しい #ほっこりお味噌汁 #いんげんで一品
2022年5月23日
写真
桜月❀咲良mommy
糸唐辛子あったら美しかったなぁ…ありそうで今まで我が家になかった初かぼちゃいんげんお味噌汁おいしかった^^ほっこ〜り大満足です♡
#お味噌汁バリエ #ほっこりお味噌汁 #かぼちゃといんげん
2019年11月28日
写真
クックPW9C2T☆
美味しかったです。ご馳走さまでした。
2018年9月1日
写真
雛鳥と親鳥
この時期ならではの組み合わせですね♪彩も良く美味しいです♪

こちらもお試しいただけて嬉しいです。素敵な写真でありがとう♡

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