簡単!もやしと野菜のマヨネーズ炒め
作り方
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1
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温めたフライパンに油をしき、野菜ともやしを強火でサッと炒める
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2
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卵を1つ落とし、絡ませてほぐしながら固まるまで炒める
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3
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塩コショウを振り、全体に軽く味つけをする。
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4
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ツナ缶を入れて、全体的に混ぜ合わせる。
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5
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マヨネーズを全体にかけ、全体になじむように炒めていく。
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6
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皿に盛り付け、最後に乾燥パセリを少しかけ完成!
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コツ・ポイント
パセリは香り付けなのでお好みで^ ^
このレシピの生い立ち
家にあるもので野菜炒めをなんとか工夫できないかと考えました。