朝ごはんに。おいしい豆乳バナナジュース
Description
バナナ好きはもちろん、バナナの苦手な私でも、おいしいなと思うバナナジュース。何度か作ったのち、今の配合に落ち着きました。
材料
(2人分)
作り方
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1
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材料を全部、
形がなくなるくらいミキサーにかける。
できあがり。
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2
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バナナは、手でちぎりながら入れてね。
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3
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ヨーグルトが隠し味。なくても作れるけれど、入れた方がおいしい!
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4
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※バナナにシュガーポットが出ていないとき(黄色いままのとき)は、小さじ3~4で作っています。
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コツ・ポイント
普段は、きび糖で作っていますが、
黒糖があるときは、黒糖で。
翌朝に作ることが決まっているときは、
ヨーグルト(大さじ4)を前日夜から水切りにしておいてもおいしい。
黒糖があるときは、黒糖で。
翌朝に作ることが決まっているときは、
ヨーグルト(大さじ4)を前日夜から水切りにしておいてもおいしい。
このレシピの生い立ち
あるベジタリアンカフェで飲んだバナナジュースがおいしくて、家でも作るようになりました。
作ってからしばらくすると、バナナの色が変わってくるので、ぜひ作りたてを。
※シュガーポットが出ているバナナで作るとよいですよ~。
作ってからしばらくすると、バナナの色が変わってくるので、ぜひ作りたてを。
※シュガーポットが出ているバナナで作るとよいですよ~。
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