ご飯がすすむ！納豆と挽肉の甘辛丼☆
ぶぅりん☆
作り方
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1
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フライパンにごま油を熱し、挽肉と生姜を炒める。
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2
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火が通ったら納豆を入れて混ぜ合わせ炒める。
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3
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醤油、砂糖、酒、みりんを入れてよく炒め出来上がり♡ご飯の上にレタスや挽肉納豆、卵のせて出来上がり〜♫
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コツ・ポイント
ネバネバして難しいですが納豆はお好みで細かく切って下さい(^^)
焦げないように炒めて下さい〜♫
私は納豆のネバネバを出来るだけ無くしたいので、粘り気が少し無くなるまで炒めています〜。少しこってりめの味ですのでお好みで調整してね✰
焦げないように炒めて下さい〜♫
私は納豆のネバネバを出来るだけ無くしたいので、粘り気が少し無くなるまで炒めています〜。少しこってりめの味ですのでお好みで調整してね✰
このレシピの生い立ち
納豆を食べたいと思った時に、いつもと違う食べ方がいいなと思い、丼がお手軽なので作りました。挽肉と合わせると細かくて食べやかったです(^^)私はこの分量で一人で食べますが、量的にはガッツリめかもしれません。2人で分けてもいいかも☻
