コンビニ鶏串アレンジ丼。の画像

Description

コンビニコラボで豪華丼。

材料 (1〜2人前)

コンビニ鶏串
1〜2本
1個
三つ葉など
お好み
めんつゆ
お好み
少々
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをうすぎりに切り、めんつゆと水でフライパンで煮詰める
    味の濃さはお好みで。

    ※あんかけにする場合は水分多めに

  2. 2

    玉ねぎが透き通って味が染み込んだら三つ葉を入れてしんなりさせる。
    ほかの野菜でもいいですが、青い野菜のほうが綺麗です。

  3. 3

    水分が少なければめんつゆと水で調節して、水溶き片栗粉を入れる。
    少しとろみをつける。

  4. 4

    ごはんに串からはずした鶏からをのせる。
    ※めんつゆをごはんにちょっとかけておいてもおいしいです

  5. 5

    ごはんと鶏からの上にあんかけをかける。

    出来上がり♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

帰りが遅いときにコンビニの力を借りてみました。鶏から串1本100円くらいなので安上がり。
レシピID : 2696396 公開日 : 14/07/03 更新日 : 14/07/03

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