豚バラブロックと大根の煮物の画像

Description

家庭の味⁉︎甘くて美味しい!!

材料 (2人分)

料理酒
大3くらい
みりん
大3くらい
醤油
大3くらい
砂糖
大1

作り方

  1. 1

    大根の葉は大根から切り離し、1cmくらいにざく切りします。
    大根本体はいちょう切りに。

  2. 2

    豚バラブロックは1口サイズに切ります。

  3. 3

    鍋に水を張り、1と2、ミックスビーンズを茹でます。

  4. 4

    火が通ったら火力を落とし、料理酒とみりんを鍋に回し入れます。

  5. 5

    醤油と砂糖で味付けします。

  6. 6

    最後に1度火力をあげ、煮立ったら完成。

  7. 7

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    みなさま、ありがとうございます。

コツ・ポイント

完成したら1度冷ますと味が染み込みます!
人参やキノコ類を入れても美味しいかも。

このレシピの生い立ち

彼氏さんの調子が優れないので、胃に優しいものを作ろうと思って出来ました。
レシピID : 2696589 公開日 : 14/07/04 更新日 : 19/06/01

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