枝豆コーンとひじきのポテサラ
Description
枝豆とコーンの甘みが引き立つひじきのポテトサラダ〜粒マスタードを加えて大人味に♪
材料
茹で枝豆
15サヤ〜
茹でとうもろこし
1/2本〜
大さじ3
3個
☆マヨネーズ
大さじ3
大さじ1
☆粒マスタード
大さじ1/2
☆塩
適宜
☆胡椒
適宜
作り方
コツ・ポイント
☆ひじきは柔らかくなり過ぎないように注意です。
☆枝豆ととうもろこしの量はお好みで。
☆粒マスタードがなければ辛子を少し加えます。
☆ヨーグルトはなければ入れなくてもOKですが、入れるとコクが出ます♪
☆枝豆ととうもろこしの量はお好みで。
☆粒マスタードがなければ辛子を少し加えます。
☆ヨーグルトはなければ入れなくてもOKですが、入れるとコクが出ます♪
このレシピの生い立ち
半端に残った枝豆ととうもろこしを消費〜♪
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