夫好みの枝豆ゆで方

枝豆を枝からもいで、よく洗う。
見た目が良くなるため先っちょをハサミで切り落とす。

枝豆を塩もみ。
沸騰したお湯に塩を入れ、1分半ほど固めにゆでる。120数えるくらい。ゆですぎ注意。

冷水で冷やして完成！