ヌードルメーカーでまずはうどん
超姉さん女房
作り方
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1
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２．５ｍのキャップを装着して地粉を入れて蓋を閉める。
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2
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スイッチを入れる前にうどんをうけるバットを用意する。水に塩を良く溶かして置く。
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3
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こしの強さ今回は５に設定してスイッチを入れ少しづつ水を入れる。
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4
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程よくすると麺が出てくるのでお好きな長さに切る。暖かい面は８分茹でる。冷たい面は９分茹でる。
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コツ・ポイント
たった１０分足らずでうどんが出来るなんて信じられませんよね。感想うどんは美味しかったです。
もう少し練習してからオリジナルレシピＵＰします。
もう少し練習してからオリジナルレシピＵＰします。
このレシピの生い立ち
手打ち蕎麦手打ちうどん美味しいのですが、時間的に体力的にハードルが高いんです。自宅で１０分で麺が出来るなんてラーメン・うどん・そば・パスタ・餃子の皮まで出来るんです。ＨＢぐらいの大きさ音も静かでした。
超姉さん女房
