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材料使い切り！絶品簡単タンドリーチキン♪

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Description

あまり保存のきかない調味料が中途半端に残るのは嫌！！大量に作れて美味しいのでパーティー、お弁当、冷凍保存にと大活躍♪

材料 （たくさん）

鶏肉(もも、手羽、なんでも)
好きなだけ
プレーンヨーグルト
400グラム(１パック)
トマトピューレ
200ｍｌ(１本)
しょうゆ
80グラム
顆粒コンソメ
40グラム
おろしにんにく
4グラム
カレーパウダー
4グラム

作り方

  1. 1

    鶏肉以外の調味料を混ぜ合わせます。

  2. 2

    鶏肉に塩コショウ(材料に明記してません)を少々ふります。

  3. 3

    １で混ぜ合わせた調味液に鶏肉を漬け込みます。保存袋でも、ボールでも、タッパーでも何でもOK！

  4. 4

    １時間ほど漬け込んだ肉を１７０℃に余熱したオーブンで30分焼きます。お肉はお時間あれば一晩漬け込んでください。

  5. 5

    お好みでオーブンの温度を少しあげて焦げ目をつけるといいかも！

  6. 6

    我が家は夕飯用、お弁当用(焼いてから一人分ずつラップして冷凍)、保存用(保存袋に漬け込んで冷凍)と大量に作り置きします。

コツ・ポイント

調味料をよく混ぜて、よく漬け込むだけ（笑）
調味液がたくさんなのでパーティーでも美味しくて好評！！我が家はお弁当用と保存用も作って忙しいときにはかなり役立ちます。

このレシピの生い立ち

ヨーグルトとトマトピューレが中途半端に残るのは嫌だったのでどちらも使い切れる量に調節しました。主人から「味付きの肉を買うなんて珍しいね」と言われました（笑）手作りだけど売り物のように美味しい( ^ω^ )お肉も柔らかくなり子どもも大好き！！
レシピID : 2698013 公開日 : 14/07/05 更新日 : 14/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年3月21日
初れぽ
写真
あーたくん
いっぱい作ってお弁当に入れました♡ｶﾚｰ風味が美味し♡ご馳走様♡

つくレポありがとうございます！私もたくさん作り置きします♪

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( )
いさめぐ
材料使い切り！絶品簡単タンドリーチキン♪
by いさめぐ