ビニール袋だけで簡単アールグレイスコーン
作り方
-
-
1
-
オーブンを190度にあたためておく
-
-
-
2
-
ビニール袋に、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、アールグレイの茶葉を入れ空気を含ませながら振る
-
-
-
3
-
2に常温に戻したバターを入れ空気をいれながらもむ
-
-
-
4
-
3に牛乳を入れまとめていく
-
-
-
5
-
まとまったら2~3cmにのばして8頭分にカットしてオーブンで13分焼く
-
-
-
6
-
完成♡
お好みのジャムを添えてどうぞ!
-
コツ・ポイント
①バターは細かく刻んでおくか面倒なら常温に戻しておくこと、②粉類、バター、牛乳と分けて入れることでまとまりやすくなります。
マーガリンだと生地が緩くなってしまうので、牛乳に量を調整して下さい。
マーガリンだと生地が緩くなってしまうので、牛乳に量を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
友人から教わったチョコスコーンのレシピをアールグレイバージョンに作り変えてみました♡