ふわトロ卵焼き♡
なッツんつん
作り方
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1
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ボウルの上にザルを置き卵をこします。白身と黄身が混ざり出来上がった時に白い塊がなくなります。**別にやらなくてもいい**
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2
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片栗粉を入れて混ぜる、片栗粉の粉が残らないぐらい。**入れなくてもいいかな**
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3
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だし、牛乳を入れる。
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4
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油をひいたフライパンに③の3分の1を入れる。周りが少し固まってきたら菜箸でぐるぐるとかきまわす。
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5
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それを２回繰り返す。形を整えたら完成☆
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コツ・ポイント
愛情を込めれば美味しくなります。笑
このレシピの生い立ち
友達と卵焼きの勝負をするために作りました！朝早かったんで計る時間が無くて適当に作りました…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
なッツんつん
