イングリッシュマフィンのじゃこマヨ焼き☆
Description
焼いたマヨネーズがいい感じ♪ シンプルで、美味しくて、カルシウムも摂れる☆ 朝食やおやつにどうぞ(^^)
材料
(1人分)
作り方
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1
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イングリッシュマフィンを手で半分にします。
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2
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しらすとマヨネーズをしっかり混ぜ合わせ、半分にしたマフィンの上にのせる。
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3
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オーブントースターで、焼く。マヨネーズに焼き色がついたら、出来あがり♪ お好みで、刻み海苔をトッピングしてください。
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コツ・ポイント
個人的に、釜揚げしらすをオススメしますが、ちりめんじゃこでも美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
子供の頃、よく母がフランスパンで作ってくれたのを思い出して、イングリッシュマフィンで作ってみました(^^)