かき氷シロップでシュワシュワ寒天!
作り方
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1
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水と粉寒天を小鍋に入れ、沸騰させます。
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2
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粗熱をとり、炭酸水とシロップを静かに入れます。
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3
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タッパーなどの容器にうつし、冷蔵庫へ!
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4
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今回はブルーハワイでやってみました
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コツ・ポイント
沸騰させた後、必ず粗熱をとって下さい。粗熱を取らないと炭酸がぬけちゃいます…
このレシピの生い立ち
シロップを炭酸水で割って飲むのが好きで、ゼリーにできないかな?と思い、作りました。