簡単節約☆夏野菜ゴーヤチャンプル☆

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Description

ご飯が進む簡単ゴーヤチャンプル☆下準備もしっかりするとウマサ増☆

材料 (2~3人分)

1本
1/3本
70~100g
2個4
ごま油
大さじ1
塩コショウ
適量
しょう油
大さじ1

作り方

  1. 1

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    ゴーヤの下準備の仕方はこちらのレシピID : 2699999

  2. 2

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    豚肉を適当な大きさに切ります

  3. 3

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    ごま油を引き、ブタ肉を炒めます

  4. 4

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    豚肉に火が通って来たら、ゴーヤを入れ

  5. 5

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    人参も入れて、塩コショウをします

  6. 6

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    フライパンの半分のスペースを開け、卵を割りいれます

  7. 7

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    卵と一緒に絡め混ぜて、しょう油を入れます

  8. 8

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    お皿に盛って完成☆

コツ・ポイント

塩コショウはお好みで増減してください。人参がなくても美味しくいただけます☆

このレシピの生い立ち

簡単節約夏野菜☆ゴーヤの下ごしらえをキチンとすれば苦味も和らぎます☆
レシピID : 2699996 公開日 : 14/07/07 更新日 : 14/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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うなちゃん!
苦味も少なくて、シンプルな味付けがとっても美味しかったです♪

美味しくいただけて良かったです☆作れぽありがとう☆

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碧きりん
頂き物の旬のゴーヤで♪彩りもよくて美味しかったです☆

作れぽありがとう(´▽`)

初れぽ
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milletury
作ったん~♬うまうま~( ´ ▽ ` )ノ

つくレポありがとです♪(〃▽〃)ゞ