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ニンジンをパスタに見立てて細めにピューラーでスライスしてください。ブナしめじは石垣を落とし、玉ねぎはスライスです。
パスタとニンジンを茹でている間に、缶詰めの汁ごとアンチョビをフライパンへ入れ、ブナしめじ、玉ねぎを入れて弱火で炒めます
パスタたちが茹で上がったら、水をきってフライパンへ投入!和えて完成です!
ボリューミーですね(*^^*)!レポありです(*´∇`*)