アボカド&ピザ風 イングリッシュマフィン

アボカド&ピザ風 イングリッシュマフィンの画像

Description

忙しく朝も簡単にできるマフィンです♡

材料 (1人分)

イングリッシュマフィン
1つ
【アボカド&生ハム】
1/4本
2切れ
◆マヨネーズ
適量
◆わさび
少量
◆塩コショウ
適量
◆醤油
少量
◆オリーブオイル
少量
【ピザ風】
適量
◆ケチャップ
適量
◆塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    【アボカド&生ハム】
    アボカドをスプーンくり抜き、ボウルに入れ、◆の調味料を入れて混ぜる。

  2. 2

    マフィンにアボカドペーストを塗り、トースターでマフィンがこんがりするまで焼く。

  3. 3

    焼きあがったマフィンに生ハムを乗せて、オリーブオイルをかけて完成♡お好みで上にルッコラを乗せても◎です♪

  4. 4

    【ピザ風】
    マフィンにケチャップを塗り、ベーコン、トマト、ピーマン、チーズを乗せる。

  5. 5

    トースターでチーズがとろけるまで焼き、最後にバジルをかけて完成♡

コツ・ポイント

アボカドは少し固まりを残しておいても美味しいです♡

このレシピの生い立ち

生ハムとアボカドが大好きなので♡
レシピID : 2701134 公開日 : 14/07/07 更新日 : 14/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート