オートミールのおいしいクッキー

常温に戻したバターに砂糖を少しずつ加え混ぜ、白っぽくなったらはちみつを加え混ぜる。

溶いた卵を少しずつ生地に混ぜていく。

生地に振るった薄力粉、シナモンを加え混ぜる。

大きめのスプーンで生地をすくいとり鉄板に並べ、平らにする。(直径4cmくらいで40個くらいできるかと)

160℃で余熱したオーブンで15分焼く。

2014,7.17レシピ少し訂正しました。