鮭の塩レモン蒸し 圧力鍋
フィッツくん
作り方
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1
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アスパラはピーラーで根元の半分程、皮をむきます。（筋がなくなり食べやすいです）
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2
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人参は５mm程に切り星型に☆
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3
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ビニール袋に鮭と塩レモンを入れモミモミします。
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4
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アルミホイルに油を塗り、鮭・しめじ・アスパラ・人参をのせます。
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5
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圧力鍋 蒸し器の状態です。→加圧５分→蒸らし自然放置
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コツ・ポイント
アスパラは手間がかかりますが…皮を剥いたほうが美味しいです。
こしょうはお好みでかけてください。
こしょうはお好みでかけてください。
このレシピの生い立ち
圧力鍋の蒸し器状態なので、下で豚肉を一緒に茹でました。→豚しゃぶ作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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フィッツくん
