簡単!鶏肉のマヨ味噌炒めの画像

Description

マヨネーズと味噌合います(*^^*)

材料 (三人前)

1枚
1個
1本
小1個
マヨネーズ
大さじ1/2~1
☆味噌
大さじ1
☆砂糖
大さじ1/2~1
☆みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにマヨネーズをいれ、鶏皮を下にして焼く。エリンギ、玉葱を加え最後にピーマンを加えて焼く。

  3. 3

    火が通ったら混ぜ合わせた☆を加え汁気をとばすように絡めて完成

  4. 4

    20140917 味噌によって塩加減などが異なる場合があります。味をみて、薄ければ味噌や塩を足して味を整えてください!

コツ・ポイント

調味料は混ぜてから加える。マヨネーズは意外と味がつくので味噌とのバランスは調整してください。くどくなったりからくなったりします。

このレシピの生い立ち

味噌とマヨネーズ愛称良さそうだな
レシピID : 2702721 公開日 : 14/07/08 更新日 : 14/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
はるかろ
美味しい!エリンギと玉ねぎの歯ごたえでさらに満足でした☆

ありがとうございます!ボリューム満点おいしそう(*^^*)

写真
しおコンブ
少し薄味になっちゃいましたが簡単でマヨ味噌がおいしかったです!

おいしいレポ有難う!お味噌によって調整頂ければ★後足しOK

初れぽ
写真
しろぽん63
冷蔵庫にある残り野菜で(^^)

夏野菜の彩りが綺麗!野菜にも味噌合いそうですね(*^^*)