きゅうりの古漬けお茶漬け用の画像

Description

すっぱいけど美味しいお茶漬け用です

材料

きゅうりの古ぬか漬け
2本
しょうが(すりおろし)
大さじ2
醤油
小さじ1半~小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりの古漬けです。半月の薄切りにしてきつく絞ります

  2. 2

    写真

    生姜と醤油を混ぜ合わせたら出来上がり

  3. 3

    人参や大根の古漬けを一緒に入れても良いですよ~

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

実家ではこれを食べる為に古漬けにしてました
レシピID : 2703408 公開日 : 14/07/10 更新日 : 20/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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okazakana
思わず田舎の祖父母を思いだすよな日本人に生まれて良かったと思わせてくれました
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Cookingmam
かなりの古漬けを水出しして作りました♪生姜で爽やか美味しさUP!

暑い日にこれをご飯に乗せて冷たいお茶をかけると食欲UPです♪

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ゆったん
かつお節の旨みと合わさって、とても美味しかったです^ - ^

美味しいと言って頂けて嬉しいです♪れぽありがとうございます!

初れぽ
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ローズレース
色々な野菜の古漬けミックスです♪お茶漬けに美味しいですね~♪

古漬けミックス美味しそう~!お作り頂きありがとうございます!