☆スタミナ満点!万能ピリ辛ネギのタレ☆
Description
スタミナがつく万能のネギタレ
我が家は冷奴や棒棒鶏、豚しゃぶなどにかけて食べています。冬はお鍋のタレでも美味しいかも!
我が家は冷奴や棒棒鶏、豚しゃぶなどにかけて食べています。冬はお鍋のタレでも美味しいかも!
材料
(約1回分)
半分(お好み)
ニンニク
1カケ(お好み)
ショウガ
3センチ(お好み)
☆鶏ガラスープ
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ2
☆ごま油
大さじ1
☆お酢
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆豆板醤
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
豆板醤は溶けにくいので最初に鶏ガラスープで溶かしておくと混ざりやすいです。
塩辛さが気になる方は砂糖を多めでもいいかも。
塩辛さが気になる方は砂糖を多めでもいいかも。
このレシピの生い立ち
夫の母に教わりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)