天津飯の画像

Description

簡単 天津飯

材料 (2人分)

4個
1〜1.5合
お好みで
1パック
あん
500ml
ウェイパー
小さじ2
ケチャップ
小さじ1
砂糖
大さじ1
オイスターソース
小さじ1
醤油
小さじ2
小さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    ご飯をお皿に盛り付けます。4個卵を割り半分フライパンで焼き、ご飯の上にのせます。残りの卵も焼きます。

  2. 2

    別の皿へ同じように ご飯の上に卵をのせます。

  3. 3

    あん を作ります。 鍋に水を加え あんの材料を入れます。沸騰したら 水に溶かした片栗粉を入れます。

  4. 4

    写真

    卵の上にカニカマ ネギをトッピングします。温めた あんをかけて 出来上がり。

コツ・ポイント

砂糖を少し多く入れています。濃い味ですが薄く作っても 美味しかったです。

このレシピの生い立ち

卵消費したかったのと カニカマが安かったので。
レシピID : 2704723 公開日 : 14/07/10 更新日 : 14/07/10

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