簡単☆HMでオートミール クッキー
☆★waiki☆★
作り方
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1
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オートミール、HM、砂糖、塩を測りボウルに入れて混ぜる。
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2
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1にサラダ油を入れて、全体に馴染むように混ぜる。
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3
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次に牛乳を入れて混ぜる。こんな感じに少しまとまります。
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4
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ココナッツと、刻んだチョコレートを入れ混ぜる。
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5
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混ぜるとこんな感じでポロポロしてますが、このままで大丈夫です。今回チョコは、下に映ってる物を使いました。
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6
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手で大さじ1程度を握ると、まとまるので天板に乗せ、1cmくらいの厚さにして並べる。
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7
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※薄めにすると、ザクザク、厚めにすると少ししっとり・さっくりした感じになるのでお好みで(^^)
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8
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あらかじめ170度に予熱しておいたオーブンで20分程度焼いたら完成です。
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9
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※今回はきび砂糖使いましたが、上白糖でも大丈夫です。甘さ控えめなので、甘いのが好みの方は30gにして下さい(^^)
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10
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※牛乳ではなく、水でも大丈夫です(^^)
チョコやココナッツの量はお好みで♪♪アーモンドなどのナッツ類でも美味しいです。
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11
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※サラダ油をオリーブオイルに変えるとヘルシーになります。
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コツ・ポイント
コツは混ぜるだけで簡単なのでありません( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
オートミールが余ってたので、おやつに作りました(^^)チョコを入れないとさらにヘルシーなクッキーになります♪♪
☆★waiki☆★
